本篇文章給大家談?wù)劮慨a(chǎn)冷餐暖場(chǎng)活動(dòng)方案,以及房地產(chǎn)暖場(chǎng)活動(dòng)報(bào)價(jià)單對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。
本文目錄一覽:
- 1、售樓部可以做哪些暖場(chǎng)活動(dòng)
- 2、冷餐會(huì)方案
- 3、房地產(chǎn)暖場(chǎng)活動(dòng)方案
- 4、房地產(chǎn)暖場(chǎng)活動(dòng)方案策劃
- 5、求冷餐會(huì)方案的具體流程
- 6、售樓部暖場(chǎng)活動(dòng)有哪些
售樓部可以做哪些暖場(chǎng)活動(dòng)
售樓部的暖場(chǎng)活動(dòng)主要作用是要吸引人們參與,聚集人氣?;顒?dòng)要有趣味、有獎(jiǎng)品,就比較有吸引力。
附:具體活動(dòng)方案:
活動(dòng)主題:“幸福人生
箏箏日上”風(fēng)箏活動(dòng)時(shí)間:
活動(dòng)地點(diǎn):
活動(dòng)對(duì)象:
1、前期所有來(lái)電客戶、登記客戶及家屬
2、活動(dòng)當(dāng)天到訪客戶
活動(dòng)細(xì)則:
現(xiàn)場(chǎng)幾個(gè)身穿玩偶的人,做暖場(chǎng),吸引路過(guò)人群;
1、凡邀約及來(lái)訪客戶登記后即可參與此次活動(dòng);
2、客戶做好風(fēng)箏可自行帶走;
3、比賽設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng),如下:
一等獎(jiǎng):
二等獎(jiǎng):
三等獎(jiǎng):
費(fèi)用預(yù)算:約10000元
。
冷餐會(huì)方案
冷餐會(huì)方案 (一)
一、戶外冷餐客戶答謝會(huì)活動(dòng)房產(chǎn)冷餐暖場(chǎng)活動(dòng)方案的目房產(chǎn)冷餐暖場(chǎng)活動(dòng)方案的房產(chǎn)冷餐暖場(chǎng)活動(dòng)方案:
1、通過(guò)戶外冷餐會(huì)感謝廣大客戶長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)迎賓館的鼎力支持。
2、打破以往的會(huì)議形式,通過(guò)輕松愉快的戶外冷餐會(huì)形式答謝客戶有利于加強(qiáng)成都迎賓館與客戶之間的合作與溝通,帶動(dòng)銷售,提高企業(yè)業(yè)績(jī)。
3、借助戶外冷餐答謝客戶有利于體育運(yùn)動(dòng)中心、高爾夫、開云樓等新項(xiàng)目的推廣,給新老客戶新鮮感。能進(jìn)一步的留住老客戶開發(fā)新客戶。使迎賓館的生意蒸蒸日上。
二、冷餐會(huì)介紹:
1、舉辦時(shí)間:9月中旬某一天19:00—22:00;
2、舉辦場(chǎng)地:成都迎賓館體育運(yùn)動(dòng)中心戶外游泳池
3、參與人數(shù):40人(消費(fèi)前20名協(xié)議公司負(fù)責(zé)人1位以及每人可攜帶一位伴侶)+10人(公司領(lǐng)導(dǎo)及銷售人員)+6人贊助商,共66人。
4、冷餐會(huì)形式:自助餐、精彩演出、互動(dòng)游戲、會(huì)后禮品。
A、冷餐會(huì):以自助餐的形式由餐飲部提供各種中式西式冷餐、適當(dāng)?shù)臒岵凸┙o、其房產(chǎn)冷餐暖場(chǎng)活動(dòng)方案他各類甜品、水果等。(每人的餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按成本價(jià)計(jì)算150元/人)
B、酒水供應(yīng)包括:雞尾酒、啤酒、葡萄酒、白酒、配制飲料等。(可嘗試?yán)澲?/p>
C、精彩演出:請(qǐng)用提琴和薩克斯演奏背景音樂、舞蹈表演。
D、互動(dòng)游戲:建議xxxx主要領(lǐng)導(dǎo)及銷售人員與客戶一起參加互動(dòng)游戲,可瞬間拉近彼此的距離。(具體游戲待商定后確認(rèn))
E、會(huì)后禮品:選擇有代表性和紀(jì)念性的客戶答謝會(huì)禮品,讓客戶更深刻的記住此次非凡的客戶答謝會(huì)。建議從迎賓館制作的專屬禮品中選取。
二、會(huì)場(chǎng)布置場(chǎng)地說(shuō)明:
1、入口:放置主題易拉寶(成都迎賓館首屆戶外冷餐客戶答謝會(huì)之夜),并設(shè)置貴賓簽到臺(tái)(簽到臺(tái)安排兩名禮儀小姐)簽到后,由禮儀小姐引領(lǐng)進(jìn)入主活動(dòng)區(qū)。
2、簽到臺(tái)工作人員,為女性,身高在160CM以上,身著正裝。
3、入口設(shè)置氣球拱門,色調(diào)與場(chǎng)地主色調(diào)一致。
4、體育運(yùn)動(dòng)中心戶外游泳池周圍的小樹上適當(dāng)裝飾氣球和絲帶。
5、體育運(yùn)動(dòng)中心戶外游泳池的拱橋上布滿氣球和鮮花,作為主持臺(tái)和樂隊(duì)演奏的場(chǎng)地。
6、做一條關(guān)于此次活動(dòng)主題的橫幅(內(nèi)容待定)。掛在主會(huì)場(chǎng)內(nèi)。
7、配備15只左右的射燈、燈光原則需配合其他區(qū)域,做到不刺眼,協(xié)調(diào),柔和。
8、由工程部配備音響、音響話筒設(shè)置以音樂和講話無(wú)雜質(zhì)為佳,并在整個(gè)會(huì)場(chǎng)設(shè)置音箱,使全場(chǎng)的聲音傳播無(wú)障礙為最佳。
9、冷餐會(huì)桌面的設(shè)計(jì)上,要兼顧中外文化的傳統(tǒng)習(xí)俗,重點(diǎn)在于追求色彩的和諧。適當(dāng)布置些鮮花及工藝品。
10、設(shè)置酒水吧臺(tái):為貴賓提供調(diào)制酒和飲料,對(duì)冷餐會(huì)的一種補(bǔ)充完善,調(diào)酒師進(jìn)行調(diào)酒,可增添喜慶氣息,活躍現(xiàn)場(chǎng)氣氛。
11、設(shè)休息區(qū):設(shè)置兩個(gè)沙發(fā)座,單個(gè)能坐下4-6人為最佳,設(shè)置兩個(gè)玻璃桌,方便放置煙缸和餐盤、酒杯等。為貴賓提供休息和相對(duì)安靜的談話空間。
12、垃圾放置區(qū):放置舊餐具和其他垃圾的地方。并配有一位垃圾處理員。
13、會(huì)場(chǎng)協(xié)調(diào)和傳餐服務(wù)員身著正裝,必須站立,不可隨意互相攀談,時(shí)刻關(guān)注貴賓狀態(tài),并提供服務(wù)。
三、活動(dòng)流程:
1、17:00:布場(chǎng)結(jié)束并檢查相關(guān)的設(shè)施設(shè)備無(wú)故障;
2、18:00—18:20:所有工作人員、表演人員到場(chǎng);
3、18:20—19:00:嘉賓簽到;
4、19:00-19:10:主持人介紹此次活動(dòng)的主題以及迎賓館具有代表性的產(chǎn)品介紹;
5、19:10—19:30:迎賓館領(lǐng)導(dǎo)為本次活動(dòng)致辭,致辭結(jié)束所有參與者共同舉杯,宣布會(huì)餐開始;
6、19:30—20:00:樂隊(duì)不間斷的演奏;
7、20:00-20:20:舞蹈表演;
8、20:30—21:00:互動(dòng)游戲;
9、21:00-21:30:樂隊(duì)演奏;
10、21:30-22:00:給嘉賓發(fā)放禮品;
11、22:00:持人宣布餐會(huì)結(jié)束。
四、活動(dòng)預(yù)算:
1、餐費(fèi)費(fèi)用:66*150/位=9900元;
2、氣球:80元;
3、絲帶:100元;
4、鮮花材料:400元;
5、易拉寶兩個(gè)(入口處一個(gè),主活動(dòng)區(qū)域一個(gè))120元/個(gè)*2個(gè)=240元
6、橫幅一條:300元/條;
7、請(qǐng)?zhí)?00元;
8、15只射燈:(具體要與工程部聯(lián)系再定)
9、演出人員:小提琴和薩克斯表演兩人1600元;舞蹈:1200元;
10、會(huì)后禮品:4000元;
11、未知費(fèi)用:1000元。
冷餐會(huì)方案 (二)
自助餐形式的冷餐會(huì)一般人數(shù)較多,規(guī)模較大,食品豐富。各種色、香、味、形具佳的食品烘托出強(qiáng)烈的氣氛,使賓客得到良好的物質(zhì)和精神享受。其服務(wù)內(nèi)容與程序?yàn)椋?/p>
(1)餐前準(zhǔn)備工作
1、當(dāng)宴會(huì)廳負(fù)責(zé)人接到自助餐形式的冷餐會(huì)單后,首先要根據(jù)就餐人數(shù)對(duì)本部員工進(jìn)行合理調(diào)配。
2、宴會(huì)廳負(fù)責(zé)人會(huì)同廚師長(zhǎng),根據(jù)宴會(huì)規(guī)模和食品的標(biāo)準(zhǔn),確定布臺(tái)的大小,并畫出草圖,同時(shí)選定裝飾物(主要是冰雕、黃油雕、鮮花等)。
3、按照草圖拉出臺(tái)形。整個(gè)布臺(tái)要高矮起伏、錯(cuò)落有致、色彩鮮艷、色調(diào)明快,要與宴會(huì)主題相呼應(yīng)。
4、準(zhǔn)備就餐人數(shù)相應(yīng)的餐具。如大餐盤、大刀叉、甜食刀叉。如有湯的話,還要準(zhǔn)備湯碗、湯勺;飲用飲料和酒水的杯子,如果汁杯、啤酒杯、紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯。如賓客預(yù)定房產(chǎn)冷餐暖場(chǎng)活動(dòng)方案了香檳酒或餐后酒,則還要準(zhǔn)備香檳杯和白蘭地杯等。
5、準(zhǔn)備保溫?zé)岵说牟挤茽t若干,并配備相應(yīng)的布菲爐用的酒精盒,以及其它一些分叉、分勺、食品夾、蛋糕鏟等供賓客取拿食品的公共用具。
6、將以上餐具、用具準(zhǔn)備好后,洗滌清潔,碼放在布臺(tái)上的固定位置上,以方便賓客取用。餐盤放在冷菜臺(tái)和熱菜臺(tái)的一角。大刀大叉要用口布包好,放在托盤里,置于大餐盤旁邊。甜食盤和甜食刀叉則放在甜食臺(tái)上。酒杯等均整齊放在酒吧臺(tái)上。
7、在宴會(huì)開始前的.規(guī)定時(shí)間內(nèi),廚房準(zhǔn)備的各種菜肴要擺放在食品臺(tái)上。同時(shí)由服務(wù)員點(diǎn)燃布菲爐下面放置的3個(gè)固體酒精盒中最里面的一個(gè),以使熱菜保溫。此時(shí),服務(wù)員還要將取各種食品用的用具進(jìn)行相應(yīng)的擺放。
8、宴會(huì)前約半小時(shí),負(fù)責(zé)人召集全體人員會(huì)議,明確分工,提出要求及注意事項(xiàng)。
9、賓客到來(lái)前10分鐘,要有4-5個(gè)服務(wù)員手托托盤,準(zhǔn)備好飲料和酒水,站在餐廳入口處。
(2)不設(shè)坐位的自助餐形式的冷餐會(huì)服務(wù)程序
1、當(dāng)賓客到來(lái),手托飲料或酒水的服務(wù)員即上前去問(wèn)候,并由賓客自選飲料,做到人手一杯。當(dāng)賓客進(jìn)入餐廳一部分后,門外只留2-3人繼續(xù)迎候,其余服務(wù)員則手托飲料或酒水在賓客中間走動(dòng)。他們既可繼續(xù)為賓客提供飲料,又可回收賓客用過(guò)的杯子,以保持場(chǎng)地整潔。
2、宴會(huì)正式開始,主人講話時(shí),服務(wù)員不能走動(dòng)、說(shuō)話。但由一名服務(wù)員準(zhǔn)備兩杯酒水站在講臺(tái)附近,以備講話人敬酒使用。
3、主人講話完畢,宣布宴會(huì)開始,服務(wù)員應(yīng)即刻將布菲爐上的蓋子打開,并將盤子、刀叉等遞給賓客使用。進(jìn)餐開始,服務(wù)員要隨時(shí)注意回收用過(guò)的餐具、送至后方,后方安排有專人負(fù)責(zé)處理、清洗。
4、宴會(huì)進(jìn)行到一定時(shí)間,服務(wù)人員要格外注意布菲爐下酒精蠟燃燒情況,以免發(fā)生意外。同時(shí)要注意餐具、酒具使用情況,隨時(shí)補(bǔ)充,保持與廚師的聯(lián)系,補(bǔ)充需要的食品。對(duì)賓客的意見和詢問(wèn)要耐心聽取和解答。
5、當(dāng)大多數(shù)賓客進(jìn)食得差不多時(shí),正是飲料和酒水需求的高潮。此時(shí),服務(wù)員應(yīng)頻繁為賓客添加。這樣做,既能給賓客留下好的印象,又能增加銷售額。可謂一舉兩得。
6、宴會(huì)接近尾聲會(huì)有賓客陸續(xù)離開會(huì)場(chǎng)。此時(shí),應(yīng)有一名服務(wù)員站在門口向賓客致謝。主管人員應(yīng)備好帳單,以備主人結(jié)帳。
7、當(dāng)賓客全部離開后,應(yīng)首先熄滅酒精蠟,組織人員撤臺(tái),清理場(chǎng)地。食品送回廚房,餐酒具送總務(wù)處清洗并收回。
(3)設(shè)坐位的自助餐形式的冷餐會(huì)服務(wù)程序
設(shè)坐位的自助餐形式的冷餐會(huì)的布菲臺(tái)裝飾及食品、用具等均同前。不同的是需要布置餐桌。大刀叉、甜食叉、勺等均要擺放在餐單上,所要增加的是面包盤、水杯、煙缸、胡椒鹽盅、餐巾等。
其服務(wù)程序如下:
1、在賓客到來(lái)之前,給水杯里注滿冰水,準(zhǔn)備好飲料,分派好服務(wù)員的服務(wù)范圍。
2、賓客走進(jìn)餐廳應(yīng)主動(dòng)問(wèn)候,并拉椅讓座隨后,問(wèn)賓客喝什么飲料,之后為賓客斟酒。
3、賓客進(jìn)餐時(shí),服務(wù)員應(yīng)做到眼勤、腿勤、手勤,勤加飲料、酒水。賓客吃完盤里的食品,服務(wù)員應(yīng)把大刀叉拿起放在面包盤上,然后拿走空盤,切忌盤子摞盤子。
4、看到賓客去取甜食,應(yīng)將空盤連同大刀叉、面包盤面包及刀撤下,并把甜食叉勺以左叉右勺的順序放在適當(dāng)位置上,中間隔一甜食盤距離。
5、賓客取甜食回來(lái),應(yīng)詢問(wèn)賓客是否需要咖啡或茶,如要,將糖盅、奶盅及咖啡具一套擺在賓客的右手邊,倒入咖啡或茶。
雞尾酒會(huì)的服務(wù)
雞尾酒會(huì)也稱酒會(huì)。這種酒會(huì)主要是喝飲料,為賓客提供一個(gè)社交的場(chǎng)所,其準(zhǔn)備工作與服務(wù)程序與自助餐大致相同。酒會(huì)的食品主要是小吃。只需準(zhǔn)備甜食盤、甜食叉、小餐紙和多多益善的各種酒杯。和自助餐相比,酒吧臺(tái)則要大些,有時(shí)還設(shè)置兩個(gè),以方便服務(wù)。其服務(wù)程序是:
(1)酒會(huì)開始,服務(wù)員用托盤托上飲料迎接賓客,保證人手一杯,直到賓客示意不要為止。注意隨時(shí)回收空杯。
(2)主管人員應(yīng)在門口一邊迎候,一邊注意清點(diǎn)入場(chǎng)人數(shù),以便做到心中有數(shù)。最后對(duì)賓客有個(gè)交待。
(3)酒會(huì)中,大多數(shù)賓客會(huì)手中拿杯不停地交談,所以應(yīng)有服務(wù)員用銀盤托一些小吃端至賓客面前,供賓客品嘗。
(4)當(dāng)賓客全部撤去后,即撤臺(tái),整理場(chǎng)地,程序同前。
冷餐會(huì)方案 (三)
一、冷餐會(huì)簡(jiǎn)介
舉辦時(shí)間:10點(diǎn)到3點(diǎn)舉辦場(chǎng)地:公司展廳參與人數(shù):40——70人主題:
冷餐會(huì)主色調(diào):冷餐會(huì)形式:
冷餐會(huì)、K歌、抽獎(jiǎng)、拍賣、商業(yè)洽談。
自助餐除讓場(chǎng)地方提供各種中式西式冷餐、適當(dāng)?shù)臒岵凸┙o、其他各類甜品等。酒水應(yīng)包括:紅酒、啤酒、配制飲料等。
著裝要求:公司業(yè)務(wù)員男士必須身著正裝出席2、女士必須身著正裝出席。
二、會(huì)場(chǎng)布置
1、樓梯上扎滿氣球2、主舞臺(tái)柱子上弄上氣球場(chǎng)地說(shuō)明:
1、入口:放置貴賓簽到臺(tái)和服務(wù)總管,貴賓簽到后,由總管帶領(lǐng)進(jìn)入會(huì)場(chǎng),在由會(huì)場(chǎng)協(xié)調(diào)員領(lǐng)入主活動(dòng)區(qū)。要素:服務(wù)總管必須身著正裝,男性,身高在175CM以上,帶有貴族氣息。簽到臺(tái)工作人員,為女性,身高在160CM以上,身著正裝。
2、主活動(dòng)區(qū)域:及貴賓主要活動(dòng)區(qū)域,配置2名會(huì)場(chǎng)協(xié)調(diào)和2名傳餐服務(wù)員身高在165CM以上。要素:
a、場(chǎng)地大小設(shè)置原則以給所有貴賓充分的活動(dòng)空間為最佳,工作人員可以自由走動(dòng),并提供貴賓所需要的服務(wù)。
b、燈光原則需配合其他區(qū)域,做到不刺眼,協(xié)調(diào),柔和。
c、會(huì)場(chǎng)協(xié)調(diào)和傳餐服務(wù)員身著正裝,必須站立,不可隨意互相攀談,時(shí)刻關(guān)注貴賓狀態(tài),并提供服務(wù)。3、主持人臺(tái):及主要的活動(dòng)主持區(qū),設(shè)置一名主持人,并配有專業(yè)電腦播放輕快音樂曲目。
要素:
主持人身著黑色正裝,以男性,身高在170CM以上,活潑有朝氣為最佳。主持人臺(tái)燈光色調(diào)為紅色為最佳,臺(tái)高在15CM左右。
音響話筒設(shè)置以音樂和講話無(wú)雜質(zhì)為佳,并在整個(gè)會(huì)場(chǎng)設(shè)置音箱,使全場(chǎng)的聲音傳播無(wú)障礙為最佳。
4、冷餐長(zhǎng)桌:遵循原則采用黃紅相間的暖色調(diào)設(shè)計(jì),充滿喜慶氣氛而又不落入俗套,在臺(tái)面的設(shè)計(jì)上,要兼顧中外文化的傳統(tǒng)習(xí)俗,重點(diǎn)在于追求色彩的和諧。
要素:
冷餐菜肴裝盆,采用一次性,原則既要美觀又要實(shí)用,既要豐富多彩又要便于取食。
背景展板主題為贊助商展示,內(nèi)容包括商家形象展示和商品展示,在展板下設(shè)置3只白色射燈照射,使人一目了然。
每個(gè)長(zhǎng)桌設(shè)置兩位餐桌服務(wù)員,一男一女,為貴賓提供冷餐裝盤服務(wù)和冷餐咨詢服務(wù)。
6、餐具放置區(qū):放置用餐餐具和酒杯。要素:
a、用重疊的形式放置,盡量放置較多的餐具,方便貴賓拿取,在活動(dòng)的進(jìn)行中也應(yīng)該定時(shí)補(bǔ)充。
b、餐具以一次性具為準(zhǔn),體現(xiàn)環(huán)保。
酒水吧臺(tái):為貴賓提供調(diào)制酒和飲料,對(duì)冷餐會(huì)的一種補(bǔ)充完善,可增添喜慶氣息,活躍現(xiàn)場(chǎng)氣氛。
休息區(qū):為貴賓提供休息和相對(duì)安靜的談話空間。要素:
a、設(shè)置兩個(gè)沙發(fā)座,單個(gè)能坐下4-6人為最佳,放置位置參照布局圖。b、設(shè)置兩個(gè)玻璃桌,方便放置煙缸和餐盤、酒杯,放置位置參照布局圖。c、沙發(fā)座原則體現(xiàn)高雅。
12、垃圾放置區(qū):放置舊餐具和其他垃圾的地方。并配有一位垃圾處理員。設(shè)置工作人員出入口。
13、表演區(qū):涉及音響、燈光、搭臺(tái),暫定。
注:整個(gè)會(huì)場(chǎng)需考慮制冷和通風(fēng),務(wù)必給貴賓有身心愉悅的感受。
三、活動(dòng)安排時(shí)間表:
四、工作人員
1、企劃部:負(fù)責(zé)冷餐會(huì)全部協(xié)調(diào)工作
人事(簽到員):負(fù)責(zé)接待客人簽到。
業(yè)務(wù)員(會(huì)場(chǎng)協(xié)調(diào)):現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào),與客人進(jìn)行交流并引薦客人互相認(rèn)識(shí),提供相應(yīng)的用餐服務(wù)。
2、工程組人員:負(fù)責(zé)會(huì)場(chǎng)布置、舞臺(tái)、燈光、音響設(shè)備等。3、服務(wù)組人員:負(fù)責(zé)酒會(huì)的服務(wù)工作
業(yè)務(wù)助理(服務(wù)總管):管理其他服務(wù)組人員,提供協(xié)調(diào)的引導(dǎo)服務(wù)。主持(特助)1人:擔(dān)任嘉賓主持。冷餐服務(wù)員若干:負(fù)責(zé)冷餐服務(wù)。
后勤保障人員若干:冷餐會(huì)的場(chǎng)地外服務(wù)支持。包括垃圾處理,冷餐酒水供給,餐盤添置等。
4、攝像攝影人員:提供拍攝服務(wù)。
攝像師1人:拍攝冷餐會(huì)全過(guò)程,錄制冷餐會(huì)精彩片斷,為有需要的貴賓錄制活動(dòng)片斷。攝影師1人:拍攝冷餐會(huì)的精彩鏡頭,為有需要的貴賓拍照紀(jì)念。
注:各組工作需經(jīng)過(guò)具體協(xié)商后再定。
五、冷餐會(huì)物品擬訂清單:
設(shè)備清單音響設(shè)備音箱:2只簽到臺(tái):1臺(tái)話筒:2支機(jī)箱、線材等。
3、展示
4、冷餐物品、酒具若干
5、商禮品,具體商定后確定。等等。
六、需具體籌備項(xiàng)目:
1、確定舉辦場(chǎng)地時(shí)間
2、確定所有酒會(huì)菜單、酒水3、確定會(huì)場(chǎng)布置方案
4、確定所有工作人員,并對(duì)工作人員進(jìn)行培訓(xùn)5、籌備好冷餐會(huì)會(huì)的全部工作
6、冷餐會(huì)會(huì)前一天確定全部工作準(zhǔn)備完畢,對(duì)所有參會(huì)工作人員培訓(xùn)指導(dǎo)7、酒會(huì)前一天晚上布置好會(huì)場(chǎng)及舞臺(tái)燈光音響8、在活動(dòng)前一天晚上要求車間清理干凈。
房地產(chǎn)暖場(chǎng)活動(dòng)方案
為了確保事情或工作安全順利進(jìn)行,常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案,方案是解決一個(gè)問(wèn)題或者一項(xiàng)工程,一個(gè)課題的詳細(xì)過(guò)程。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢?下面是我精心整理的房地產(chǎn)暖場(chǎng)活動(dòng)方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
房地產(chǎn)暖場(chǎng)活動(dòng)方案1
活動(dòng)匯總
5月活動(dòng)(51勞動(dòng)節(jié)、513母親節(jié))
活動(dòng)一、
1、活動(dòng)主題:繽紛五一水果節(jié),歡慶大禮免費(fèi)拿
2、活動(dòng)地點(diǎn):銷售中心
3、活動(dòng)時(shí)間:4月29日-5月1日
4、參與來(lái)賓:意向客戶,到訪客戶
5、活動(dòng)內(nèi)容:
1)氛圍布置:
①銷售中心門口處擺放各種造型可愛的水果人偶迎賓,引導(dǎo)來(lái)賓拍照傳播
②水果雕刻展示:邀請(qǐng)雕刻師將水果素材雕刻百變?cè)煨?,擺放于銷售中心展示。
2)主體活動(dòng):
①水果沙拉:現(xiàn)場(chǎng)為來(lái)賓提供水果沙拉食材,來(lái)賓可根據(jù)自己喜好制作一份水果沙拉
②互動(dòng)游戲贏繽紛水果大禮:現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置蘋果大力士、水果搬運(yùn)工、水果連連看(ipad游戲)、體感切水果游戲(xbox360),來(lái)賓憑游戲卡集印章,集齊四枚印章可獲得水果禮盒一份
活動(dòng)二、
1、活動(dòng)主題:時(shí)間去哪了?讓我們帶媽媽一起回到她的童年時(shí)代
2、活動(dòng)地點(diǎn):銷售中心
3、活動(dòng)時(shí)間:5月12日-13日
4、參與來(lái)賓:意向客戶,到訪客戶
5、活動(dòng)內(nèi)容:
1)氛圍布置:現(xiàn)場(chǎng)電視輪播7080動(dòng)畫片,如黑貓警長(zhǎng)等,將7080質(zhì)樸游戲以展示板形式呈現(xiàn)于銷售大廳入口,供來(lái)賓欣賞。
2)主體活動(dòng):
①7080美食暢享:現(xiàn)場(chǎng)制作轉(zhuǎn)糖人、吹糖人,棉花糖、冰糖葫蘆等7080流行小吃
②手繪肖像畫:邀請(qǐng)手繪畫大師到現(xiàn)場(chǎng)為來(lái)賓繪制肖像畫
③為來(lái)賓中的女性送上禮物一份(可為康乃馨一朵)
6月活動(dòng)(61兒童節(jié)、617父親節(jié)、618端午節(jié))
房地產(chǎn)暖場(chǎng)活動(dòng)方案2
活動(dòng)一、
1、活動(dòng)主題:辛勤園丁,照亮他人
2、活動(dòng)地點(diǎn):營(yíng)銷中心
3、活動(dòng)時(shí)間:9月8日-9日
4、參與來(lái)賓:意向客戶,到訪客戶
5、活動(dòng)內(nèi)容
1)活動(dòng)布置:在銷售中心設(shè)置DIY區(qū)域,布置背景拉網(wǎng)架,突出活動(dòng)主題
2)主體活動(dòng):多肉植物水晶蠟燭DIY:來(lái)賓均可親自動(dòng)手制作多肉植物水晶蠟燭,在教師節(jié)贈(zèng)予恩師。
活動(dòng)二、
1、活動(dòng)主題:月圓中秋,四季城歡樂匯
2、活動(dòng)地點(diǎn):營(yíng)銷中心及商鋪門口
3、活動(dòng)時(shí)間:9月22日-24日
4、參與來(lái)賓:意向客戶,到訪客戶
5、活動(dòng)內(nèi)容
1)活動(dòng)布置:①銷售中心布置中秋氛圍裝飾品②商鋪門口給到汽車展商做現(xiàn)場(chǎng)宣傳物品布置、汽車展示。
2)主體活動(dòng):①猜燈謎贏大禮:布置燈謎亭,在燈籠下掛上謎語(yǔ)卡片,來(lái)賓每人可猜5條,確定答案將小卡片摘下并拿到答案核對(duì)區(qū)讓工作人員核對(duì),無(wú)誤即
可獲得相應(yīng)禮品②DIY手工燈籠:布置燈籠DIY區(qū)域,供小朋友繪制手工燈籠,成品可帶走③小型車展:邀請(qǐng)1-2個(gè)汽車展商到現(xiàn)場(chǎng)做活動(dòng),吸引意向客戶來(lái)訪。
10月活動(dòng)(101-7國(guó)慶節(jié))
房地產(chǎn)暖場(chǎng)活動(dòng)方案3
活動(dòng)一、
1、活動(dòng)主題:夢(mèng)幻迪斯尼,國(guó)慶嘉年華
2、活動(dòng)地點(diǎn):營(yíng)銷中心、商鋪門口
3、活動(dòng)時(shí)間:10月
4、參與來(lái)賓:意向客戶,到訪客戶
5、活動(dòng)內(nèi)容
1)活動(dòng)布置:
①在商鋪門口西側(cè)布置小型舞臺(tái),東側(cè)做迪斯尼造型充氣城堡
②銷售大廳使用造型氣球增加現(xiàn)場(chǎng)氣氛,點(diǎn)心區(qū)使用迪尼斯風(fēng)格稍做裝飾
2)主體活動(dòng):
①簽到禮:來(lái)賓在銷售中心簽到領(lǐng)取迪士尼卡通貼
②卡通人偶迎賓:在銷售中心門外,卡通人偶迎賓互動(dòng),與來(lái)賓合照
③舞臺(tái)表演:每日安排迪斯尼經(jīng)典童話故事、外籍歌手演唱、環(huán)球飛車表演等迪斯尼相關(guān)表演節(jié)目④游樂大世界:商鋪門口東側(cè)迪斯尼造型充氣城堡供小朋友玩樂⑤精致點(diǎn)心茶歇
活動(dòng)二、
1、活動(dòng)主題:萬(wàn)國(guó)風(fēng)情美食節(jié),集結(jié)全城吃貨
2、活動(dòng)地點(diǎn):營(yíng)銷中心及商鋪門口
3、活動(dòng)時(shí)間:10月
4、參與來(lái)賓:意向客戶,到訪客戶
5、活動(dòng)內(nèi)容
1)活動(dòng)布置:商鋪門口美食街布置
2)主體活動(dòng):
①美食街:邀請(qǐng)約8個(gè)異國(guó)風(fēng)情攤位在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)點(diǎn),主要以地域風(fēng)情為主題,如日本壽司、飯團(tuán)、章魚小丸子,印度飛餅、蝦片,韓式辣炒年糕,巴西特色烤肉串等不同類型。同時(shí)為加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)萬(wàn)國(guó)風(fēng)情主題,每個(gè)攤位的配備一名形象人員穿上相應(yīng)的'風(fēng)情服裝
②風(fēng)情人偶、小丑互動(dòng)不停,歡樂不斷:現(xiàn)場(chǎng)人偶及小丑不間斷與來(lái)賓互動(dòng)合照、互動(dòng)及暖場(chǎng),增加活動(dòng)曝光。
11月活動(dòng)(1122感恩節(jié))
1、活動(dòng)主題:感恩有你,四季城業(yè)主轟趴
2、活動(dòng)地點(diǎn):營(yíng)銷中心
3、活動(dòng)時(shí)間:11月
4、參與來(lái)賓:業(yè)主、意向客戶
5、活動(dòng)內(nèi)容
1)活動(dòng)布置:舞臺(tái)布置(位置待考慮)、自助餐準(zhǔn)備
2)主體活動(dòng):
①舞臺(tái)表演(穿插抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)):勁歌熱舞助興,抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)將活動(dòng)推至高潮(設(shè)置多種家用電器作為禮品贈(zèng)送業(yè)主)
②自助餐:現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備西式自助餐供業(yè)主取用
12月活動(dòng)(1222冬至、1225圣誕節(jié))
1、活動(dòng)主題:DIY抱枕,擁抱冬日溫暖
2、活動(dòng)地點(diǎn):營(yíng)銷中心
3、活動(dòng)時(shí)間:12月22日-23日
4、參與來(lái)賓:意向客戶,到訪客戶
5、活動(dòng)內(nèi)容
1)活動(dòng)布置:DIY區(qū)域主題板布置
2)主體活動(dòng):抱枕DIY,以抱枕為主要材料,來(lái)賓可以根據(jù)自己的喜好在抱枕上畫畫和印東西,參加DIY的成品均作為禮品贈(zèng)予來(lái)賓。
房地產(chǎn)暖場(chǎng)活動(dòng)方案4
1、活動(dòng)主題:
泡泡狂歡節(jié),等你來(lái)約“泡”
2、活動(dòng)地點(diǎn):
銷售中心及商鋪門口
3、活動(dòng)時(shí)間:
6月1日-3日
4、參與來(lái)賓:
意向客戶,到訪客戶
5、活動(dòng)內(nèi)容
1)活動(dòng)布置:以泡泡為主題,在銷售中心門口右側(cè)設(shè)置魔法泡泡樂園,內(nèi)包含泡泡照相館、泡泡實(shí)驗(yàn)室、泡泡運(yùn)動(dòng)館(可設(shè)比賽,獲勝者可得泡泡燈一個(gè))、魔法泡泡屋、魔法泡泡秀舞臺(tái)等,在玩樂的同時(shí)拍照傳播,表演者定時(shí)在舞臺(tái)區(qū)表演互動(dòng),并在互動(dòng)期間以項(xiàng)目問(wèn)題與觀眾互動(dòng),參與互動(dòng)顧客有機(jī)會(huì)參與幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤抽獎(jiǎng)活動(dòng),以活動(dòng)延長(zhǎng)觀眾滯留時(shí)間。另在銷售中心布置泡泡趣味3D照、泡泡情侶房等供觀眾拍照,增加傳播效應(yīng)。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)發(fā)布推廣,以魔法泡泡樂園門票引導(dǎo)轉(zhuǎn)發(fā)分享。(報(bào)名方式:以四季城公眾號(hào)軟文轉(zhuǎn)發(fā)為進(jìn)場(chǎng)憑證,泡泡園門口工作人員確認(rèn)無(wú)誤并在內(nèi)場(chǎng)不擁擠情況下即可進(jìn)場(chǎng),否則排隊(duì)等候。)
2)主體活動(dòng)
A通過(guò)網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)發(fā)或邀約將入場(chǎng)券贈(zèng)送給來(lái)訪者,入場(chǎng)券可一次性進(jìn)入魔法泡泡樂園,參與現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)活動(dòng)等
B樂園設(shè)置:與專業(yè)單位合作,布置現(xiàn)場(chǎng)泡泡照相館、泡泡實(shí)驗(yàn)室、泡泡運(yùn)動(dòng)館、魔法泡泡屋、魔法泡泡秀舞臺(tái)等
C魔法泡泡秀表演:下午14:30-15:00現(xiàn)場(chǎng)舉行魔法泡泡秀表演,以魔幻的泡泡表演吸引更多人流,期間以項(xiàng)目問(wèn)題進(jìn)行互動(dòng)并參與幸運(yùn)抽價(jià),提高客戶參與度及滿意度。(一等獎(jiǎng)食用油、二等獎(jiǎng)王老吉、三等獎(jiǎng)大米、四等獎(jiǎng)餐巾紙)
房地產(chǎn)暖場(chǎng)活動(dòng)方案5
1、活動(dòng)主題:
歡慶端午,粽情四季城
2、活動(dòng)地點(diǎn):
銷售中心
3、活動(dòng)時(shí)間:
6月16日-18日
4、參與來(lái)賓:
意向客戶,到訪客戶
5、活動(dòng)內(nèi)容
1)活動(dòng)布置:在銷售大廳內(nèi)布置端午氛圍造景,將端午節(jié)各種代表物品融為一體,如粽子、香囊、鮮花、艾草等。
2)主體活動(dòng):
①旱地龍舟宣傳:設(shè)計(jì)龍舟型道具,供來(lái)賓體驗(yàn)玩樂
②釣粽子總動(dòng)員:模仿釣魚形式,來(lái)賓用魚鉤釣起粽子,規(guī)定時(shí)間內(nèi)達(dá)指定數(shù)量即可獲得粽子禮盒一份
③香囊DIY:香囊作為古人端午節(jié)習(xí)俗,現(xiàn)場(chǎng)引導(dǎo)嘉賓認(rèn)識(shí)并動(dòng)手縫制精致香囊,DIY完可帶走成品。
7月活動(dòng)(暑期、614-715世界杯)
1、活動(dòng)主題:歡樂啤酒節(jié),暢飲世界杯
2、活動(dòng)地點(diǎn):營(yíng)銷中心
3、活動(dòng)時(shí)間:7月6日-7日/13日-14日
4、參與來(lái)賓:意向客戶,到訪客戶
5、活動(dòng)內(nèi)容
1)活動(dòng)布置:在銷售大廳掛上世界杯國(guó)家國(guó)旗,世界杯造型物擺設(shè)等
2)主體活動(dòng):
①歡樂啤酒節(jié):在吧臺(tái)區(qū)域備好啤酒,部分現(xiàn)調(diào)飲料,供來(lái)賓選擇飲用
②俄羅斯美食品鑒:在銷售大廳茶點(diǎn)區(qū)準(zhǔn)備俄羅斯美食,如薄煎餅,烤肉串,漢堡排等現(xiàn)成食物
③世界杯體驗(yàn):設(shè)置游戲區(qū),擺放多臺(tái)桌式臺(tái)球,來(lái)賓自由娛樂。
8月活動(dòng)(暑期、817七夕)
1、活動(dòng)主題:水上嘉年華,盛夏冰爽來(lái)襲
2、活動(dòng)地點(diǎn):營(yíng)銷中心、泳池
3、活動(dòng)時(shí)間:7月/8月
4、參與來(lái)賓:意向客戶,到訪客戶
5、活動(dòng)內(nèi)容
1)活動(dòng)布置:
①在銷售中心外圍商鋪樹立對(duì)此次活動(dòng)介紹的背景噴繪,含路線指引等
②經(jīng)過(guò)銷售中心簽到并領(lǐng)取泳池入場(chǎng)券
③泳池設(shè)置成人區(qū)(沖關(guān)比拼活動(dòng))、兒童淺水區(qū)。
2)主體活動(dòng):
①在銷售中心準(zhǔn)備夏日冷飲,清涼水果,供來(lái)賓取用
②水上沖關(guān):設(shè)置水上沖關(guān)設(shè)備,參與者通過(guò)報(bào)名順序依次比賽,獲取相應(yīng)禮品
③兒童區(qū):投放大型小黃鴨、泡泡槍等供小孩玩樂
④每日活動(dòng)開場(chǎng),準(zhǔn)備水上舞蹈、“美人魚”T臺(tái)秀節(jié)目表演。
9月活動(dòng)(910教師節(jié)、924中秋節(jié))
房地產(chǎn)暖場(chǎng)活動(dòng)方案策劃
房地產(chǎn)暖場(chǎng)活動(dòng)方案房產(chǎn)冷餐暖場(chǎng)活動(dòng)方案:
一、 活動(dòng)目房產(chǎn)冷餐暖場(chǎng)活動(dòng)方案的
1. 通過(guò)周末暖場(chǎng)活動(dòng)房產(chǎn)冷餐暖場(chǎng)活動(dòng)方案,促進(jìn)老帶新到訪房產(chǎn)冷餐暖場(chǎng)活動(dòng)方案,提高客戶回訪率
2. 結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)暖場(chǎng)活動(dòng),營(yíng)造銷售氛圍,加速促進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)成交
二、 主題
“春日客戶回饋活動(dòng)”
三、 活動(dòng)時(shí)間
201X 年 4 月 2 日、3 日周六、周日 10:00-15:30
四、 活動(dòng)地點(diǎn)
銷售中心
五、 活動(dòng)內(nèi)容
主要形式:花藝 DIY 活動(dòng)與抽獎(jiǎng)交叉進(jìn)行
1. 花藝 DIY 活動(dòng) 活動(dòng)時(shí)間:2011 年 4 月 2 日、3 日 10:00 ---15:30 活動(dòng)地點(diǎn):銷售中心 參與對(duì)象:受邀老業(yè)主、老客戶及本周內(nèi)成交客戶(均以臂貼為準(zhǔn)) 現(xiàn)場(chǎng)新客戶意愿參加者需登記后方可參與活動(dòng) 活動(dòng)規(guī)則:
以家庭為單位,活動(dòng)結(jié)束后,所做軟陶作品可自行帶回家
2. 現(xiàn)場(chǎng)循環(huán)大抽獎(jiǎng)活動(dòng) 目的:
以新鮮度吸引客戶,讓客戶長(zhǎng)時(shí)間現(xiàn)場(chǎng)停留,聚集人氣,帶動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)銷售 營(yíng)造較好的現(xiàn)場(chǎng)氛圍,帶動(dòng)以后周末活動(dòng)老客戶及業(yè)主的回訪率。
活動(dòng)時(shí)間:2011 年 4 月 2 日、3 日 13:00 ---15:00 活動(dòng)地點(diǎn):銷售中心 參與對(duì)象:銷售中心現(xiàn)場(chǎng)全體客戶及業(yè)主
2活動(dòng)規(guī)則:
此次抽獎(jiǎng)活動(dòng)采取循環(huán)抽獎(jiǎng)方式,即每次抽中的獎(jiǎng)券將重新投入獎(jiǎng)箱重復(fù)抽取,若再次抽中,可重復(fù)領(lǐng)取獎(jiǎng)品 抽獎(jiǎng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)邀請(qǐng)來(lái)賓作為抽獎(jiǎng)人,若出現(xiàn)中獎(jiǎng)號(hào)碼無(wú)人認(rèn)領(lǐng),主持人讀取三次后便視為中獎(jiǎng)人放棄獎(jiǎng)品,活動(dòng)繼續(xù) 抽獎(jiǎng)活動(dòng)中,一等獎(jiǎng)獲得者必須出示身份證件方能領(lǐng)獎(jiǎng); 抽獎(jiǎng)活動(dòng)中,業(yè)主需要親自到場(chǎng),不可代抽
六、 相關(guān)配合
1. 客戶邀約: 銷售部確定人數(shù)(每名銷售人員邀約客戶不得少于 10 組) 電話通知:活動(dòng)前 2 天銷售人員電話邀請(qǐng),保證確定的邀請(qǐng)對(duì)象通知到位,并做好電話通知記錄和到場(chǎng)人數(shù)統(tǒng)計(jì)表,準(zhǔn) 確把握到場(chǎng)人數(shù),做好活動(dòng)準(zhǔn)備工作 回訪確認(rèn):活動(dòng)前 1 天銷售人員再次通知抽獎(jiǎng)的準(zhǔn)確時(shí)間、地點(diǎn),確定最終參與人數(shù) 溫馨提示攜帶身份證
整理:zhl201609
求冷餐會(huì)方案的具體流程
自助餐形式的冷餐會(huì)一般人數(shù)較多,規(guī)模較大,食品豐富。各種色、香、味、形具佳的食品烘托出強(qiáng)烈的氣氛,使賓客得到良好的物質(zhì)和精神享受。其服務(wù)內(nèi)容與程序?yàn)椋?/p>
(1) 餐前準(zhǔn)備工作
①、 當(dāng)宴會(huì)廳負(fù)責(zé)人接到自助餐形式的冷餐會(huì)單后,首先要根據(jù)就餐人數(shù)對(duì)本 部員工進(jìn)行合理調(diào)配。
②、 宴會(huì)廳負(fù)責(zé)人會(huì)同廚師長(zhǎng),根據(jù)宴會(huì)規(guī)模和食品的標(biāo)準(zhǔn),確定布臺(tái)的大小,并畫出草圖,同時(shí)選定裝飾物(主要是冰雕、黃油雕、鮮花等)。
③、 按照草圖拉出臺(tái)形。整個(gè)布臺(tái)要高矮起伏、錯(cuò)落有致、色彩鮮艷、色調(diào)明快,要與宴會(huì)主題相呼應(yīng)。
④、 準(zhǔn)備就餐人數(shù)相應(yīng)的餐具。如大餐盤、大刀叉、甜食刀叉。如有湯的話,還要準(zhǔn)備湯碗、湯勺;飲用飲料和酒水的杯子,如果汁杯、啤酒杯、紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯。如賓客預(yù)定了香檳酒或餐后酒,則還要準(zhǔn)備香檳杯和白蘭地杯等。
⑤、 準(zhǔn)備保溫?zé)岵说牟挤茽t若干,并配備相應(yīng)的布菲爐用的酒精盒,以及其它一些分叉、分勺、食品夾、蛋糕鏟等供賓客取拿食品的公共用具。
⑥、 將以上餐具、用具準(zhǔn)備好后,洗滌清潔,碼放在布臺(tái)上的固定位置上,以方便賓客取用。餐盤放在冷菜臺(tái)和熱菜臺(tái)的一角。大刀大叉要用口布包好,放在托盤里,置于大餐盤旁邊。甜食盤和甜食刀叉則放在甜食臺(tái)上。酒杯等均整齊放在酒吧臺(tái)上。
⑦、 在宴會(huì)開始前的規(guī)定時(shí)間內(nèi),廚房準(zhǔn)備的各種菜肴要擺放在食品臺(tái)上。同時(shí)由服務(wù)員點(diǎn)燃布菲爐下面放置的3個(gè)固體酒精盒中最里面的一個(gè),以使熱菜保溫。此時(shí),服務(wù)員還要將取各種食品用的用具進(jìn)行相應(yīng)的擺放。
⑧、 宴會(huì)前約半小時(shí),負(fù)責(zé)人召集全體人員會(huì)議,明確分工,提出要求及注意事項(xiàng)。
⑨、 賓客到來(lái)前10分鐘,要有4-5個(gè)服務(wù)員手托托盤,準(zhǔn)備好飲料和酒水,站在餐廳入口處。
(2) 不設(shè)坐位的自助餐形式的冷餐會(huì)服務(wù)程序
①、 當(dāng)賓客到來(lái),手托飲料或酒水的服務(wù)員即上前去問(wèn)候,并由賓客自選飲料,做到人手一杯。當(dāng)賓客進(jìn)入餐廳一部分后,門外只留2-3人繼續(xù)迎候,其余服務(wù)員則手托飲料或酒水在賓客中間走動(dòng)。他們既可繼續(xù)為賓客提供飲料,又可回收賓客用過(guò)的杯子,以保持場(chǎng)地整潔。
②、 宴會(huì)正式開始,主人講話時(shí),服務(wù)員不能走動(dòng)、說(shuō)話。但由一名服務(wù)員準(zhǔn)備兩杯酒水站在講臺(tái)附近,以備講話人敬酒使用。
③、 主人講話完畢,宣布宴會(huì)開始,服務(wù)員應(yīng)即刻將布菲爐上的蓋子打開,并將盤子、刀叉等遞給賓客使用。進(jìn)餐開始,服務(wù)員要隨時(shí)注意回收用過(guò)的餐具、送至后方,后方安排有專人負(fù)責(zé)處理、清洗。
④、 宴會(huì)進(jìn)行到一定時(shí)間,服務(wù)人員要格外注意布菲爐下酒精蠟燃燒情況,以免發(fā)生意外。同時(shí)要注意餐具、酒具使用情況,隨時(shí)補(bǔ)充,保持與廚師的聯(lián)系,補(bǔ)充需要的食品。對(duì)賓客的意見和詢問(wèn)要耐心聽取和解答。
⑤、 當(dāng)大多數(shù)賓客進(jìn)食得差不多時(shí),正是飲料和酒水需求的高潮。此時(shí),服務(wù)員應(yīng)頻繁為賓客添加。這樣做,既能給賓客留下好的印象,又能增加銷售額??芍^一舉兩得。
⑥、 宴會(huì)接近尾聲會(huì)有賓客陸續(xù)離開會(huì)場(chǎng)。此時(shí),應(yīng)有一名服務(wù)員站在門口向賓客致謝。主管人員應(yīng)備好帳單,以備主人結(jié)帳。
⑦、 當(dāng)賓客全部離開后,應(yīng)首先熄滅酒精蠟,組織人員撤臺(tái),清理場(chǎng)地。食品送回廚房,餐酒具送總務(wù)處清洗并收回。
(3) 設(shè)坐位的自助餐形式的冷餐會(huì)服務(wù)程序
設(shè)坐位的自助餐形式的冷餐會(huì)的布菲臺(tái)裝飾及食品、用具等均同前。不同的是需要布置餐桌。大刀叉、甜食叉、勺等均要擺放在餐單上,所要增加的是面包盤、水杯、煙缸、胡椒鹽盅、餐巾等。
其服務(wù)程序如下:
① 在賓客到來(lái)之前,給水杯里注滿冰水,準(zhǔn)備好飲料,分派好服
務(wù)員的服務(wù)范圍。
② 賓客走進(jìn)餐廳應(yīng)主動(dòng)問(wèn)候,并拉椅讓座隨后,問(wèn)賓客喝什么飲
料,之后為賓客斟酒。
③ 賓客進(jìn)餐時(shí),服務(wù)員應(yīng)做到眼勤、腿勤、手勤,勤加飲料、酒水。賓客吃完盤里的食品,服務(wù)員應(yīng)把大刀叉拿起放在面包盤上,然后拿走空盤,切忌盤子摞盤子。
④ 看到賓客去取甜食,應(yīng)將空盤連同大刀叉、面包盤面包及刀撤下,并把甜食叉勺以左叉右勺的順序放在適當(dāng)位置上,中間隔一甜食盤距離。
⑤ 賓客取甜食回來(lái),應(yīng)詢問(wèn)賓客是否需要咖啡或茶,如要,將糖盅、奶盅及咖啡具一套擺在賓客的右手邊,倒入咖啡或茶。
雞尾酒會(huì)的服務(wù)
雞尾酒會(huì)也稱酒會(huì)。這種酒會(huì)主要是喝飲料,為賓客提供一個(gè)社交的場(chǎng)所,其準(zhǔn)備工作與服務(wù)程序與自助餐大致相同。酒會(huì)的食品主要是小吃。只需準(zhǔn)備甜食盤、甜食叉、小餐紙和多多益善的各種酒杯。和自助餐相比,酒吧臺(tái)則要大些,有時(shí)還設(shè)置兩個(gè),以方便服務(wù)。其服務(wù)程序是:
(1) 酒會(huì)開始,服務(wù)員用托盤托上飲料迎接賓客,保證人手一杯,直到賓客示意不要為止。注意隨時(shí)回收空杯。
(2) 主管人員應(yīng)在門口一邊迎候,一邊注意清點(diǎn)入場(chǎng)人數(shù),以便做到心中有數(shù)。最后對(duì)賓客有個(gè)交待。
(3) 酒會(huì)中,大多數(shù)賓客會(huì)手中拿杯不停地交談,所以應(yīng)有服務(wù)員用銀盤托一些小吃端至賓客面前,供賓客品嘗。
(4) 當(dāng)賓客全部撤去后,即撤臺(tái),整理場(chǎng)地,程序同前。
售樓部暖場(chǎng)活動(dòng)有哪些
對(duì)于大部分的樓盤來(lái)說(shuō)房產(chǎn)冷餐暖場(chǎng)活動(dòng)方案,在開業(yè)時(shí)為房產(chǎn)冷餐暖場(chǎng)活動(dòng)方案了吸引更多的人群漲人氣房產(chǎn)冷餐暖場(chǎng)活動(dòng)方案,常常會(huì)開展一些暖場(chǎng)活動(dòng),這樣不僅營(yíng)造出一種樓盤很熱銷的現(xiàn)象,同時(shí)也更加活躍了氣氛,那么售樓部暖場(chǎng)活動(dòng)有哪些呢?下面就隨我一起去看看吧,相信會(huì)給您帶來(lái)不一樣的見解。
售樓部暖場(chǎng)活動(dòng)有哪些
售樓部暖場(chǎng)活動(dòng)有房產(chǎn)冷餐暖場(chǎng)活動(dòng)方案:1、機(jī)器人跳舞或者DIY組裝;2、在售樓部提供燒烤,所散發(fā)出濃濃香氣,勾起客戶食欲,久久不愿離去;3、在售樓中心內(nèi),用長(zhǎng)條桌布置成冷餐街,擺放精 美的 水果和糕點(diǎn);4、現(xiàn)場(chǎng)擺放一個(gè)芝士火鍋,相信一定可以吸收不少的美食愛好者。
為什么要做暖場(chǎng)活動(dòng)
1、所謂的暖場(chǎng)活動(dòng)主要就是使得現(xiàn)場(chǎng)熱鬧起來(lái),所以最基本的就是要保證現(xiàn)場(chǎng)的人氣,避免出現(xiàn)冷清的狀況;同時(shí)有了活動(dòng)就有給客戶打電話的理由,邀約客戶到訪參加活動(dòng),就算客戶不來(lái),這個(gè)順其自然的電話也起到了跟客和維護(hù)客戶關(guān)系的作用。
2、當(dāng)然宣傳要比活動(dòng)本身來(lái)得更加關(guān)鍵,持續(xù)不斷的宣傳要有充足的內(nèi)容可以輸出,而暖場(chǎng)活動(dòng)就能給樓盤源源不斷的宣傳理由,活動(dòng)前預(yù)告、活動(dòng)中直播、活動(dòng)后報(bào)道,一場(chǎng)小活動(dòng)換來(lái)一次長(zhǎng)周期的宣傳。
如何做好一場(chǎng)暖場(chǎng)活動(dòng)
首先要靠小朋友獲得足夠的人氣,同時(shí)要做到白吃白喝白拿,因?yàn)槿硕际侵鹄膭?dòng)物,中國(guó)富裕起來(lái)時(shí)間并不長(zhǎng),所以普遍喜歡貪小便宜,很多有錢人也不例外,所以活動(dòng)中準(zhǔn)備白吃白喝白拿可以吸引不少人氣,有獎(jiǎng)品就更吸引人了,大獎(jiǎng)要大,才有吸引力,小獎(jiǎng)要數(shù)量要多,每個(gè)人都不會(huì)空手而歸。
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