今天給各位分享蛋糕DIY暖場(chǎng)活動(dòng)報(bào)價(jià)的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)蛋糕活動(dòng)怎么搞進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注365暖場(chǎng)活動(dòng)網(wǎng)（http://www.biocre.cn），現(xiàn)在開(kāi)始吧！
本文目錄一覽：
- 1、在蛋糕店 diy一個(gè)蛋糕貴嗎
- 2、蛋糕店5月1號(hào)活動(dòng)怎么搞
- 3、一個(gè)活動(dòng) 68元一個(gè)DIY 4寸蛋糕，這個(gè)蛋糕貴嗎
- 4、去蛋糕店DIY自己做一個(gè)八寸的蛋糕要多少錢(qián)
在蛋糕店 diy一個(gè)蛋糕貴嗎
首先、蛋糕店一般不會(huì)讓客戶自己DIY蛋糕的。
其次、價(jià)格方面受很多方面影響。
1、蛋糕店是小型的還是大型的，大型的肯定要比小型的貴；
2、蛋糕的大小，越大越貴；
3、蛋糕材料等等，材料越貴肯定蛋糕也會(huì)越貴。
總體而言：大點(diǎn)的、好點(diǎn)的三四百元錢(qián)左右，小點(diǎn)的可能幾十、一兩百把元錢(qián)左右。
擴(kuò)展資料：
自己做DIY蛋糕時(shí)的注意事項(xiàng)：
1、在制作蛋糕時(shí)，面粉的質(zhì)量直接影響了制品的質(zhì)量。
制作蛋糕的面粉一般應(yīng)選用低筋面粉，因?yàn)榈徒蠲娣蹮o(wú)筋力，制成的蛋糕特別松軟，體積膨大，表面平整。如一時(shí)缺低筋面粉，可用中筋面粉或高筋面粉加適量玉米淀粉配制而成。
2、蛋糕的另一主要原料：是雞蛋，雞蛋的膨松主要依賴蛋清中的胚乳蛋白，而胚乳蛋白只有在受到高速攪打時(shí)，才能大量的包裹空氣，形成氣泡，使蛋糕的體積增大膨松，故在攪打蛋清時(shí)，宜使用高速打發(fā)而不宜使用低速打發(fā)。
3、制作蛋糕胚的糖漿，由1000克砂糖加500克水，煮沸，冷透后即成。雞蛋和砂糖攪打時(shí)，宜選用高速打發(fā)，此乃胚乳蛋白特性所需。
4、在烘烤蛋糕之前，烤箱必須進(jìn)行預(yù)熱，否則烤出的蛋糕松軟度及彈性將受到影響。攪打蛋糕的器具必須潔凈，尤其不能碰油脂類物品，否則蛋糕會(huì)打不松發(fā)，影響其質(zhì)量及口感。
5、傳統(tǒng)蛋糕的做法，往往在有底的模具內(nèi)壁涂油，這樣做出來(lái)的蛋糕的邊上往往有顏色且底層色較深，現(xiàn)可用蛋糕圈制作蛋糕，只需在圈底墊上一張白紙?zhí)娲坑?，做出?lái)的蛋糕邊上無(wú)色且底層色較淺淡，可以節(jié)約成本包括節(jié)約表皮及底層的蛋糕。
蛋糕烤熟，冷透后，一直到使用時(shí)，才脫去蛋糕圈，揭去底部的紙，以保證蛋糕不被風(fēng)干而影響質(zhì)量。
6、蛋糕的烘烤溫度取決于蛋糕內(nèi)混合物的多少，混合物愈多，溫度愈低；反之混合物愈少，溫度要相應(yīng)提高。
7、蛋糕烘焙的時(shí)間取決于溫度及蛋糕包含的混合物的多少，以及使用哪一種攪打法等等。一般來(lái)說(shuō)，時(shí)間越長(zhǎng)，溫度就越低；反之時(shí)間越短，溫度則越高。大蛋糕溫度低，時(shí)間長(zhǎng)；小蛋糕則溫度高，而時(shí)間短。
8、蛋糕要趁熱覆在蛋糕板上，這樣可以使蛋糕所含的水分不會(huì)過(guò)多地?fù)]發(fā)，保持蛋糕的濕度。另外，蛋糕熱的時(shí)候，外形還沒(méi)有完全固定，此時(shí)翻過(guò)來(lái)可以靠蛋糕本身的重量使蛋糕的表面更趨平整。
9、制作海綿蛋糕選用低筋面粉，制作油脂蛋糕則多選用中筋面粉，這是因?yàn)橛椭案獗旧斫Y(jié)構(gòu)比海綿蛋糕松散，選用中筋面粉，使蛋糕的結(jié)構(gòu)得到進(jìn)一步加強(qiáng)，從而變得更加緊密而不松散。
蛋糕店5月1號(hào)活動(dòng)怎么搞
1、買(mǎi)二送一：現(xiàn)在很多店鋪都會(huì)做著這種活動(dòng)，比如奶茶店就經(jīng)常這種買(mǎi)二送一，蛋糕店的話也可以限時(shí)做一個(gè)這樣的活動(dòng)，同款商品買(mǎi)二送一。
2、主場(chǎng)天天換：可以這樣做，第一天做曲奇專場(chǎng)，配上買(mǎi)二送一活動(dòng)，第二天做蛋糕專場(chǎng)，假如當(dāng)天過(guò)生日的顧客提供身份信息證明，可以打88折這種，然后贈(zèng)送一些禮品，第三天做面包專場(chǎng)，一樣配上買(mǎi)二送一活動(dòng)，這樣交叉著來(lái)，肯定會(huì)吸引很多顧客的。
3、充值滿就送：很多蛋糕店都實(shí)行會(huì)員卡制度了，很多顧客也會(huì)先充一部分錢(qián)在會(huì)員卡里，以后消費(fèi)直接刷會(huì)員卡就行。
這種蛋糕店的話就可以做一個(gè)充值滿300元送50元的活動(dòng)、滿500元送100元的活動(dòng)、滿1000元送300元的活動(dòng)，這樣以此類推，充的越多送的越多，就會(huì)吸引很多顧客過(guò)來(lái)辦會(huì)員卡啦。
4、體驗(yàn)師diy：現(xiàn)在也有很多蛋糕店都有烘焙diy的活動(dòng)，可以讓帶兒童的顧客來(lái)嘗試，既可以拉近父母與孩子之間的關(guān)系，還可以體驗(yàn)到其他的樂(lè)趣，很不錯(cuò)的活動(dòng)呢。
5、滿額換購(gòu)：現(xiàn)在很多其他蛋糕店和大型超市都會(huì)有這類活動(dòng)，比如滿了100元可以加8.8元換購(gòu)一個(gè)商品這種，小編也被吸引過(guò)呢，上次用8.8元換購(gòu)了一大袋衛(wèi)生紙，還是很劃算的哦，蛋糕店也可以這樣做活動(dòng)的，可以換購(gòu)一些其他曲奇餅干或者面包什么的。
擴(kuò)展資料：
5月1日蛋糕店可以做的活動(dòng)有很多，比如可以打著勞動(dòng)節(jié)的旗號(hào)，進(jìn)行營(yíng)銷手段的制作，也可以可以根據(jù)店鋪實(shí)際情況來(lái)做活動(dòng)，適合當(dāng)?shù)氐臒衢T(mén)的活動(dòng)才是最吸引人的，不管做什么活動(dòng)都要以安全第一為主最好，比如diy這種活動(dòng)就是，孩子需要家長(zhǎng)陪同才可以參與活動(dòng)。
一個(gè)活動(dòng) 68元一個(gè)DIY 4寸蛋糕，這個(gè)蛋糕貴嗎
如果直接買(mǎi)一個(gè)4寸蛋糕68元，這個(gè)價(jià)格不便宜，基本能買(mǎi)到一線品牌的蛋糕了。
不過(guò)如果是提供材料讓你diy自己做一個(gè)蛋糕，那價(jià)格就適中了，畢竟場(chǎng)地指導(dǎo)老師的人工，都費(fèi)錢(qián)啊。
看哪個(gè)城市，提供的材料和操作環(huán)境如何了，如果是大城市，提供的材料和場(chǎng)地都很好，那就是非常便宜了。如果是小城市材料環(huán)境一般般，那這價(jià)格也不算太貴。
4寸蛋糕挺小的。
去蛋糕店DIY自己做一個(gè)八寸的蛋糕要多少錢(qián)
那要看用什么原料，蛋糕里差別最大的就是奶油，奶油有植脂奶油和天然奶油兩類，如果用植脂奶油做蛋糕，一個(gè)8吋蛋糕用的奶油只要幾元錢(qián)，但是如果是天然奶油就是幾十元，差不多有十倍的差別。所以同樣一個(gè)蛋糕有的只賣幾十元，有的要兩百元。
DIY蛋糕成本要比普通蛋糕成本要低，普通蛋糕要加人工費(fèi)。美國(guó)的一位蛋糕設(shè)計(jì)者說(shuō)：成本中大部分是勞力，從會(huì)見(jiàn)新人、烘烤蛋糕、刻花到組裝和裝飾蛋糕需要25到40個(gè)小時(shí)。所以DIY蛋糕與普通蛋糕的成本去掉人工費(fèi)相差不大。
100元一塊的蛋糕想以25元的價(jià)格做出相同的蛋糕是不可能的（除非用劣質(zhì)材料），所以如果是DIY制作蛋糕還要考慮購(gòu)買(mǎi)工具，如果只想做一個(gè)蛋糕而購(gòu)買(mǎi)整套工具，成本有可能會(huì)比蛋糕店的蛋糕成本還要高，做蛋糕所付出的時(shí)間也是不少的。
蛋糕時(shí)的注意事項(xiàng)：
1、在制作蛋糕時(shí)，面粉的質(zhì)量直接影響了制品的質(zhì)量。制作蛋糕的面粉一般應(yīng)選用低筋面粉，因?yàn)榈徒蠲娣蹮o(wú)筋力，制成的蛋糕特別松軟，體積膨大，表面平整。如一時(shí)缺低筋面粉，可用中筋面粉或高筋面粉加適量玉米淀粉配制而成。
2、蛋糕的另一主要原料：是雞蛋，雞蛋的膨松主要依賴蛋清中的胚乳蛋白，而胚乳蛋白只有在受到高速攪打時(shí)，才能大量的包裹空氣，形成氣泡，使蛋糕的體積增大膨松，故在攪打蛋清時(shí)，宜使用高速打發(fā)而不宜使用低速打發(fā)。
3、制作蛋糕胚的糖漿，由1000克砂糖加500克水，煮沸，冷透后即成。雞蛋和砂糖攪打時(shí)，宜選用高速打發(fā)，此乃胚乳蛋白特性所需。
4、在烘烤蛋糕之前，烤箱必須進(jìn)行預(yù)熱，否則烤出的蛋糕松軟度及彈性將受到影響。攪打蛋糕的器具必須潔凈，尤其不能碰油脂類物品，否則蛋糕會(huì)打不松發(fā)，影響其質(zhì)量及口感。
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