教你怎么做蒜蓉生菜。你做的蒜薹，永遠(yuǎn)也不可能又綠又嫩。學(xué)會(huì)這個(gè)技能，你就成功了一次。

嗨，我& amp#039;很高興我們?cè)谶@里相遇。我& amp#039;我是一個(gè)熱愛嬰兒，熱愛食物的媽媽。如果你喜歡我的文章，請(qǐng)動(dòng)動(dòng)你的大手，點(diǎn)擊& ampquot追隨& ampquot以上，而且還會(huì)有更多好吃的文章分享給大家！今天我想分享的是：你做的蒜香生菜，總是不能碧綠鮮嫩，學(xué)會(huì)這個(gè)技巧，1次就能成功。.

大蒜生菜

生菜是一種罕見的綠葉蔬菜，農(nóng)藥很少。至少，我沒有。#039;我沒見過我媽媽。#039;s成人農(nóng)藥生菜，也沒見過生菜上有蟲子或蟲眼，所以想做生菜給孩子吃。畢竟農(nóng)藥很少或者沒有。但每次我炒生菜或煮生蔬菜湯時(shí)，那孩子都不吃。#039;I don’我根本不吃。他沒有。#039;你一點(diǎn)也不欣賞我。他沒有。#039;我不在乎什么殺蟲劑不是殺蟲劑。孩子們& amp#039;的世界是關(guān)于品味的。他們認(rèn)為它& amp#039;很好吃，但是他們沒有。#039;不要吃它，如果它& amp#039;不好吃。It & amp#039;就是這么簡(jiǎn)單，沒有別的原因。我曾經(jīng)為我的孩子們做過一種大蒜味的小麥。孩子們吃得很好，我就想能不能做個(gè)蒜香生菜。沒想到，用小技巧做出來的蒜香生菜，綠嫩嫩的，蒜香濃郁。孩子要比平時(shí)多吃半碗飯?，F(xiàn)在他們每天點(diǎn)這道菜都不換糖。

大蒜生菜

蒜香生菜

配料：蘑菇粉1湯匙，鹽，糖和食用油，油消耗(可選)，生抽(可選)和切碎的細(xì)香蔥(可選)。

制作方法：

生菜；萵苣

2、去除萵苣的根，并用清水清洗生萵苣的葉子。雖然生菜的整片葉子凹凸不平，但是灰塵和污垢更容易堆積在葉子的根部，所以要把根部清理干凈。生菜在水中浸泡幾分鐘后更容易清洗。

干凈的萵苣

將3、 大蒜去皮、搗碎并切成蒜粒，并切割兩種不同的蒜粒。大蒜要放鍋里炒，小蒜要放碗里。加入1/3勺鹽、1/3勺糖和1勺蘑菇粉。按照小孩子的口味，這個(gè)味道比較淡。鹽和糖都是用鹽罐做的小勺子，不是我圖中的勺子。

大蒜顆粒

在4、 鍋中加入適量的水，水量應(yīng)該完全淹沒生菜。水燒開后，將少許鹽，幾滴食用油加入鍋中，然后將生菜焯一下。生菜加鹽和油后不易變黃，燙后仍能保持綠色。生菜變色一會(huì)兒后取出放在盤子里。漂燙時(shí)間在不要超過1分鐘,是最好的，但不要#039;不要?jiǎng)傋兩湍贸鰜?，因?yàn)樗苋菀鬃兩?。變色后再等一?huì)兒，但整個(gè)焯水時(shí)間不要超過1分鐘，這樣才能保證生菜的酥脆口感。

將萵苣焯一下

當(dāng)5、鍋里的水沸騰時(shí)，開始另一個(gè)鍋。鍋熱后，加入適量的食用油。油熱后，放入大蒜粒炒香。待蒜稍微變黃后，將蒜和油倒入盛有小蒜的碗中，熱油可以激發(fā)碗中蒜末的香味，使兩種蒜味融合。然后將調(diào)料倒入焯水的生菜中，從盤中取出。如果想加耗油的朋友，可以把碗里的耗油、生抽、蔥末、調(diào)料放入鍋中翻炒，再加入適量的開水和淀粉調(diào)成稀醬，這樣調(diào)料很容易吸附在生菜上，口感更好。然而，有孩子的家庭應(yīng)該首先照顧他們的孩子。#039;s口味。

大蒜生菜

生菜是一種可以生吃的蔬菜。疫情期間和對(duì)孩子來說，燙一下比較放心。焯燙不到1分鐘，生菜的口感依然香脆，還帶著濃濃的蒜味，比炒生菜還嫩還香。孩子每次要吃半碗以上的米飯，每天點(diǎn)這道菜，不要& amp#039;不要改變糖的菜單。我媽媽種的萵苣。#039;在這么小的年紀(jì)，它的成蟲就已經(jīng)足夠嫩了。啊！功夫娃一眼花繚亂就吃完了這盤生菜，剩下一盤蒜末，沒& amp#039;不要給我留任何東西。這需要教育。我贏了。#039;明天我不做這道菜，我也不想做。#039;我甚至不知道如何謙虛。哎呦。

大蒜生菜

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蒜薹的步驟蒜薹的正宗方法