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超簡單西紅柿蒸雞蛋糕做法,營養(yǎng)美味又養(yǎng)眼

admin 會(huì)議暖場 2023-05-30 15:27 115

超簡單西紅柿蒸雞蛋糕做法,營養(yǎng)美味又養(yǎng)眼

西紅柿蒸雞蛋糕是一款營養(yǎng)且美味的家常小菜,制作方法簡單,成品口感柔軟鮮美,外觀色澤艷麗。

所需食材

主料:雞蛋四個(gè)、小西紅柿兩個(gè)、開水一杯。

輔料:鹽、白胡椒粉、姜末、蔥花適量。

步驟一:預(yù)備工作

將雞蛋破入碗中,加入適量鹽、白胡椒粉、姜末、蔥花,輕輕攪拌均勻,然后加入開水?dāng)噭颉?/p>

步驟二:準(zhǔn)備小西紅柿

將小西紅柿清洗干凈后,切成薄片。

步驟三:倒入模具

將雞蛋液倒入蒸碗或者模具中,然后鋪上西紅柿片,注意要鋪滿碗底。

步驟四:蒸制過程

將蒸碗或者模具放入鍋中,加蓋用中火蒸十分鐘左右,表面凝固即可關(guān)火取出,撒上適量蔥花即可。

到此,營養(yǎng)豐富的西紅柿蒸雞蛋糕就制作完成了,將糕點(diǎn)切成小塊,給自己和家人享用吧。

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